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        如何從線上生鮮帶來的危機之中看“農貿市場的未來”

        發布日期:2021-03-08 15:19:00   作者 :kaka    瀏覽量 :418
        kaka unknown 發布日期:2021-03-08 15:19:00  
        418

        生活節奏的加快與生活成本增加等原因,導致人們的購物日趨理性,沖動消費的情況越來越少。

        但這一點對于剛需市場來說,變化卻不明顯,歸根結底,供求關系的變化很難影響到人們對剛需產品的需求。

        人可以不買奢侈品,但卻不能不吃飯。

        因此生鮮市場愈加收到資本的青睞,剛需市場的發展前景仍被眾人看好。


        疫情下沉默的農貿市場

        2020年對于所有人來說都是困難的一年,農貿市場尤其如此,因為新冠肺炎開始的地方曾是海鮮市場。

        這導致很長一段時間,人們對于去農貿市場都有些惴惴不安,線下客流量的減少直接影響了眾多農貿市場的生存發展。

        2.jpg

        與此同時,線上生鮮市場的崛起也為傳統的線下農貿市場帶來新的危機。

        人們開始逐漸習慣在各類app上下單買菜,坐等送貨上門,這也是農貿市場客流減少的愿意之一。

        剛需市場中的大頭——農貿市場
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        俗話說,民以食為天。

        衣食住行,一日三餐,吃——向來在日常生活中占據很大比重。

        人們選購日常所需食材,通常會選擇離家近和價格低的食材,因此人們一般會選擇家附近的農貿市場進行購買。

        這樣一來,一個農貿市場的客流量基本上是可以保證的,相比較大型商場或者小型超市來說,農貿市場每日固定的客流量是有較大優勢的。


        農貿市場扮演重要社會角色


        01
        菜品多樣化

        相比于網上購物與線下超市,農貿市場為人們提供了更物美價廉和豐富多樣的食材,而且由于農貿市場每天進貨的特性,食材一般更為新鮮,是眾多人心目中食材進購的首選之地。

        02
        提供就業崗位

        農貿市場作為政府民生工程的載體,在城市發展,提升生活幸福感等方面都發揮著舉足輕重的作用。

        它的存在不僅為普通消費者提供了購物渠道,還提供了超多就業崗位以及競爭機會,成為引導社會向上的力量之一。

        03
        特殊的社交場所

        不可否認,農貿市場的存在為大量的中老年群體提供了一個不錯的社交場所。

        因為買菜,他們在同一個時間段聚集在一個同樣的空間,形成了社交。這也為社會認同和社區凝聚力的發生提供了機會。


        基于以上農貿市場在社會發展中扮演的特殊重要角色,農貿市場必將在歷史長河中歷久彌新。


        新農貿適應社會發展,煥發生機

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        傳統農貿總是或多或少留給人‘臟亂差’的不良印象,但事實上,自從前幾年農貿市場改造之風的興起,農貿市場早已有了大變化。


        數字化升級后的農貿市場處處都有高科技的影子,市場管理也在朝專業化、智慧化轉變。

        市場品牌化、食品安全化、數據信息化、線上線下融合發展……既發展農貿市場原有的優勢,又重點提升以往較弱的軟硬件設施,農貿市場的發展只會越來越好。


        結尾


        的確,隨著社會的發展,舊時的傳統農貿市場競爭力越來越弱,似乎已經要退出歷史的舞臺,但事實上,升級改造后的農貿市場卻正在煥發新的生機。

        時代發展正在潛移默化著人們的消費觀和消費行為,農貿市場或許因此會迎來新的危機,但危機同時也意味著巨大的機遇。

        不斷被推翻的商業模式,會催生出新的機遇和浪潮,而我們要做的是乘風破浪!

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